Bolo de fubá cremoso

INGREDIENTES

  • 4 ovos
  • 4 xícaras de leite
  • 3 xícaras de açúcar
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 1 xícara e meia de fubá
  • 2 colheres de margarina
  • 100 g de queijo ralado
  • 1 colher de fermento em pó

MODO DE PREPARO

    1. Coloque tudo no liquidificador e bata
    2. Por alguns segundos coloque em forma untada e polvilhada com farinha de trigo
    3. Asse em forno quente por 30 a 40 minutos
    4. Quando for tirar do forno observe se ele está corado, pois ele fica meio mole
    5. Mas só sirva bem frio
    6. A massa fica bem molinha
  • Tempo de preparo: 45 minutos
  • Rendimento: 20 porções