Alimentação e Saúde

Por que você precisa de fibra: Coma alimentos ricos em fibras e controle seu peso

Fibra ajuda você se sentir completo e manter um peso saudável, além de que pode ajudar a diminuir o risco de doenças cardíacas e diabetes.

A fibra não é apenas algo que você come, quando você está se sentindo inchado. É uma parte importante da sua dieta diária… Mas você pode não estar recebendo o suficiente.

O que é:

A fibra é a parte de alimentos vegetais que seu organismo não consegue digerir. Embora seja muitas vezes adicionada aos alimentos processados, a fibra é fácil de encontrar em alimentos vegetais minimamente processados. Cereais integrais, feijões, nozes, frutas e legumes.

Existem dois tipos de fibra – solúveis e insolúveis.

As fibras solúveis são solúveis em água e são encontradas em alimentos como aveia (pensa em como ela se expande quando em contado de água), maças e peras e feijão. A fibra solúvel retarda a digestão, ajuda a manter os alimentos em seu estômago por mais tempo. Isso ajuda a mantê-lo saciado e assim sentir-se mais completo e também ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue estável, garantindo que o alimento seja digerido mais lentamente.

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A fibra insolúvel não é absorvida em líquidos e a sua maior importância é para o aumento do bolo fecal. Pense neste tipo de fibra como uma escova que varre através de seu aparelho digestivo e mantém tudo em movimento.

Por que você precisa dela. 

A fibra tem uma série de benefícios para a sua saúde: 
1) A saúde do coração: A fibra pode ajudar a reduzir o colesterol e a pressão arterial, e pode até reduzir o risco de doença cardíaca e acidente vascular cerebral. 
2) Diabetes Tipo 2: Comer fibras pode ajudar a retardar a progressão da diabetes e pode até impedi-lo de desenvolvê-la em primeiro lugar. Isso porque a fibra pode melhorar a sensibilidade à insulina e regular os níveis de açúcar no sangue. 
3) Saúde Gastrointestinal: Em primeiro lugar, a fibra pode ajudar a mantê-lo regular. Ele também pode ajudar a evitar a diverticulite, constipação, RGE e hemorroidas. Algumas fibras ainda funcionam como um probiótico, fermentação no intestino e ajudar as bactérias probióticas saudáveis ​​para prosperar. 
4) Controle de peso: Alimentos ricos em fibras pode ajudá-lo a se sentir completo com menos calorias. E a pesquisa mostra que a ingestão de uma dieta rica em fibras pode ajudar a perder mais peso do que uma dieta pobre em fibras.

Quanto você precisa. 

As mulheres precisam de 25 gramas de fibra por dia, os homens precisam de 38 gramas. Isso pode soar como muito, mas fazendo swaps simples e escolhas inteligentes em suas refeições e lanches, você pode obter a fibra que você precisa.