Receita facíl, simples e rápida de bolinho de chuva

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 ovo
  • 2 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • Canela a gosto
  • Óleo para fritar

 

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea, um pouco mais dura que massa de bolo
  2. Aqueça o óleo em fogo brando e com ajuda de 1 colher coloque pequenas porções de massa para fritar
  3. Frite até que os bolinhos fiquem dourados
  4. Escorra em papel absorvente e se preferir polvilhe com açúcar e canela

 

Tempo de preparo: 40 minutos

Rendimento: 4 porções

Inline
Inline