O suco de uva integral é uma excelente opção para quem deseja obter diversos benefícios para a saúde de maneira natural e muito saborosa.

As uvas são ótimas aliadas do coração e atuam como laxante natural e diurético, fator que combate muitos problemas intestinais.

A uva aumenta o índice de colesterol bom (HDL) e tem uma grande quantidade de cálcio, magnésio, minerais e potássio.

Se já não bastassem esses grandes benefícios, o suco ainda garante longevidade com maior expectativa de vida. A uva é uma fruta funcional e no caso do suco de uva, os benefícios antioxidantes são consideráveis assim como acontece com o vinho tinto.

Para uma maior proteção é indicado escolher as uvas mais escuras, pois quanto mais escura for a fruta, maior será as suas substâncias positivas ativas.

Como fazer suco de uva integral

Ingredientes

• 500g g de uvas pretas sem o talo
• 1 xícara (chá) de açúcar refinado
• Água para cobrir as uvas

Modo de Preparar

1. Lave cuidadosamente todas as uvas e coloque as frutas em uma panela grande;
2. Cubra as uvas com água e adicione o açúcar;
3. Mexa bem a mistura e ligue o fogo;
4. Deixe a mistura ferver até que as uvas comecem a se desfazer, processo que costuma ser rápido;
5. Desligue o fogo, aguarde até que a misture fique fria e passe tudo no liquidificador;
6. Depois de bater no liquidificador, passe toda a mistura na peneira e despeje em garrafas ou jarras;
7. Deixe o suco de uva integral conservado na geladeira e sirva com gelo.

Benefícios obtidos com o suco de uva integral

• Previne as doenças vasculares;

• Excelente atuação no cérebro com prevenção ao Parkinson, melhoria da memória, atenção, raciocínio, cognição, aprendizado e maior percepção;

• Sua ação antioxidante previne o câncer e atua na diminuição dos danos causados pelo envelhecimento;

• E agora vem uma das melhores partes, o suco de uva integral e é um excelente aliado para a redução de peso e obesidade, pois as fibras contribuem para a sensação de saciedade e após uma média de 3 meses já é possível ver os resultados positivos, principalmente na diminuição de gordura abdominal.

Dicas

• Se você achar o suco de uva integral muito forte, pode adicionar um pouco de água antes de consumir;

• Se você deseja utilizar o suco de uva para redução de peso, é interessante não adicionar açúcar ou substituir por adoçantes naturais;

• Você pode despejar o suco de uva integral em formas para picolés, colocar no congelador e assim ter uma opção de picolé delicioso e natural para refrescar os dias mais quentes;

• O suco de uva integral não contém álcool e tem diversos benefícios que o vinho tinto possui, por isso é uma excelente opção para complementar a dieta de crianças e idosos;

• A quantidade indicada para o consumo de suco de uva de integral é um copo de 200 ml ao dia.

Que tal aproveitar um sabor natural que além de delicioso ainda tem diversos benefícios para a saúde? Comece a beber suco de uva integral hoje mesmo.

Fonte: Comofaz