Alimentação e Saúde

Dicas para manter uma dieta saudável

Os hábitos alimentares podem ser mudados, mas não devem ser monótonos.

A  mudança dos hábitos alimentares, é muito importante e deve passar a ser saudável, mas não precisa ser monótono: “Não é para comer apenas peito de frango grelhado e salada. Há opções saborosas e de fácil adaptação à rotina diária”, diz os especialista.

Adote as seguintes estratégias:

  •  Frutas: use-as para dar mais sabor a iogurtes, sucos e saladas. Uma forma de driblar a vontade por doces é cozinhar as frutas com os seguintes ingredientes: cravo, canela e anis estrelado.
  •  Saladas: uma alternativa é combinar as folhas verdes com molhos light, peru defumado, ricota ou ervas frescas.
  • Carnes: alterne os vários tipos entre os dias da semana. Procure fazer refogados com legumes ou assados com ervas. 
  • Água: a bebida fica mais atraente se colocada em uma jarra com frutas, as quais podem ser laranja em rodelas ou pedaços de abacaxi, cravo ou também anis. A dica tem a finalidade de evitar o consumo de refrigerantes, que é desaconselhável.
  •  Legumes: grelhados, assados ou refogados dão uma textura diferente e estimulam mais a necessária variação dos cardápios.

 

Fonte: Revista Viva Saúde edição número 124