Bebidas – alcoólicas e açucaradas – têm sido o centro das atenções recentemente. Eles chamam isso de “estilo de vida tomar vinho”, que é um péssimo nome para algo que soa como uma ideia muito inteligente.

É interessante o quanto este assunto esta quente a Food Standards Australia New Zealand (FSANZ) estão investigando se todas as bebidas alcoólicas devem ter energia (quilojoules ou calorias) apresentadas em seus rótulos. As bebidas alcoólicas contribuem com a mesma energia para uma dieta média como o açúcar faz – cerca de 5 por cento. Muitos especialistas em saúde acreditam que mostrar o conteúdo de energia (quilojoule ou calorias) em bebidas alcoólicas teria um efeito moderador sobre o quanto bebemos, o que teria capacidade para produzir benefícios para nossas cinturas e nossa saúde global.

Existe muita resistência das empresas de álcool. Eles vão discutir a mesma velha linha “responsabilidade pessoal” que os fabricantes de outros alimentos não saudáveis ​​fazem. A diferença é, claro, que, pelo menos com a maioria dos nossos alimentos, podemos realmente ver o conteúdo nutricional no rótulo, para que possamos fazer uma escolha (mais ou menos) informados. Com o álcool é completamente descobrir isso.

Para refrescar sua memória: muito além de seus outros efeitos sobre a saúde, o álcool é uma das coisas mais densa de energia que podemos consumir – perdendo apenas para a gordura. Um grama de álcool tem 29 quilojoules (7 calorias), mas isso não significa muito, na verdade, se você pensar sobre isso no contexto. Uma das coisas mais populares já impressas em Guia de Alimentação Saudável revista era um spread sobre a energia em álcool, no qual foram comparadas as bebidas alcoólicas comuns para fatias de pão branco. Quando você considera que três copos 180ml de vinho (cerca de 1950 kJ) tem a energia equivalente a 6 e meia fatias de pão branco, ou que três gin e tônica (2200kJ) são equivalentes a cerca de oito fatias, ele tende a fazer você pensar duas vezes sobre a encomenda de outra rodada. Nós não costumamos pensar em álcool como alimento, mas deveríamos. E se você pensar nisso como comida, é tão vazio como uma caloria.