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INGREDIENTES
- 2 xícaras (chá) de feijão cozido
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 cebola média
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde
- 1 xícara (chá) de bacon picado
- 2 dentes de alho picados
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
- Salsinha picada para decorar
MODO DE PREPARO
- Bata no liquidificador o feijão cozido, a água, a cebola e o cheiro verde até que fique homogêneo
- Reserve
- Em uma panela, refogue o bacon e o alho, em seguida despeje a mistura de feijão
- Deixe apurar por cerca de 10 minutos em fogo médio
- Tempere com a pimenta, o sal e salpique a salsinha picada
Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 8 porcões
