Ingredientes

• 500grs de massa de canelone
• 1 dente de alho amassado
• 1 cebola picada
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 peitos de frango cozido e desfiado
• 250grs de requeijão
• 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
• cheiro verde á gosto

Molho:

• 340grs de molho de tomate
• 1kg de tomate picado
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho picado
• 3 colheres (sopa) de azeite

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Modo de preparo

Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem e reserve
Em uma panela, doure o alho, cebola na margarina
Junte o frango, requeijão, cheiro verde, refogue por 5min e reserve
no liquidificador
Bata o molho de tomate com o tomate, cebola, alho, azeite até ficar homogêneo
Leve ao fogo até engrossar
Distribua o recheio na massa de canelone, enrole e coloque em refratário
Regue com o molho, salpique parmesão e leve ao forno por 20min até gratinar.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 90 minutos