Ingredientes: 600 gramas de bacalhau dessalgado(s) e desfiado(s) 400 gramas de batata cozida(s) e espremida(s) 2 dente(s) de alho amassado(s) 1 unidade(s) de gema de ovo […]
Ingredientes óleo suficiente para fritar 6 filés de pescada cortados ao meio (+/- 1 kg) sal e pimenta-do-reino branca a gosto 2 dentes de alho amassados […]